Velouté de chou fleur épicé au lait de coco IG bas
Aujourd’hui je vous présente une délicieuse recette de velouté de chou-fleur au lait de coco. ce n’est pas une recette de velouté de chou fleur ordinaire car les épices lui donnent un gout exceptionnel à tester absolument.
Bien sûr, elle est parfaitement adaptée pour les personnes suivant un régime à faible indice glycémique (IG). Ce velouté est non seulement savoureux, mais il offre également une option saine et nourrissante pour votre repas.
Voici la liste des ingrédients :
300 g de chou fleur
1 oignon
300 g de bouillon de légume
20 cl de crème de coco
2 gousses d’ail
1/2 c à c de Ras el Hanout
1/2 cà c de cannelle
sel, poivre
Surtout même si le mélange des épices peut vous surprendre, mettez les sans hésiter, vous ne regretterez pas !
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