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Clafoutis de Sarrasin au bacon

Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette délicieuse et saine de clafoutis au sarrasin et au bacon à indice glycémique bas. C’est une option parfaite pour ceux qui cherchent à manger sainement sans sacrifier le goût.

Facile et rapide à préparer, à servir avec une fondue de poireaux ou une salade verte.

Pour réaliser la recette vous aurez besoin de :

  • 2 échalotes
  • 2 oeufs
  • 60 gr de farine de sarrasin
  • 20 cl de lait végétal
  • 100 gr de bacon
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Et voici le lien vers la vidéo :

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